下面是小编为大家整理的餐饮广告宣传策划方案,供大家参考。
餐饮广告宣传策划方案 一､宣传目的: “某某”是一家集中西餐饮､豪华 KTV､足浴､保健推拿､专业美容美发､棋牌娱乐､咖啡语茶等汇于一体,为娄底市独特的一家高档次､高品位的餐饮休闲娱乐行业,引领着湘中餐饮休闲娱乐新潮流｡现开业在即,如何确保“首战必胜”是所有新生项目的首要问题,对于“某某”来说,开业时的兴衰决定了“某某”的命运｡为了确保“首战必胜”,不同的项目遇到的症结也有所不同｡“某某”开业成功所必须克服的症结问题是:既要有轰动的场面,又要有实实在在的营业额,而要使经常发生矛盾的两者兼具,就要求助于开业前期的广告渲染｡对“某某”来讲,它的开业活动是否别致新颖即“首战是否能大获全胜”,给人以耳目一新并最终一炮打响,对于此餐饮休闲娱乐行业在娄底先声夺人并立稳脚跟有着至关重要的影响｡如果正式开业留下种种缺憾,将对以后各项的开展会造成相当的被动｡另外,任何一个餐饮休闲娱乐行业的生存,很重要的是看它的经营手段如何,营业业绩的好坏,这是我们都回避不了的问题｡如何在“某某”开业庆典上成功的同时,同时也让“某某”有很好的营业佳绩,是摆在我们面前的不容忽视与回避的问题｡ 因此,本次“某某”的开业前期广告宣传工作无论在广度和深度上都要形成浪潮之势,要达到以下几个方面: 1､在湘中娄底乃至周边县市都要产生积极广泛的社会影响,有利的促进“某某”开业庆典的成功举办｡ 2､完善和树立“某某”的品牌形象｡ 3､适时地宣传“某某”的服务设施和产品｡ 4､做好“某某”的招聘宣传及员工的培训工作｡ 5､提升“某某”宣传的主题及社会形象和影响力｡ 二､宣传策略: 1､开业前期宣传的时间上可大致分为五个阶段,层层递进,逐步掀起高潮｡ A､预热阶段:9 月上旬至 9 月中旬,属于整个开业前期的宣传预热期,作好“某某”的员工招聘宣传工作,组织 3 台宣传车进行“某某”的车身包装,深入娄底五县市一方
面进行资料发放,进行品牌形象宣传,一方面到了所在县市,宣传车停下来打出横幅进行员工大型现场招聘,届时与当地新闻媒介提前联系,可作为当地的一大新闻热点(为当地解决就业问题)进行渲染,这样的效果比做纯粹的报纸和电视广告要好且不用花什么钱,何乐而不为｡ B､初期阶段:9 月中旬至 9 月下旬对“某某”的整体形象进行初步的宣传报道,包括员工的军训和业务培训｡ C､中期阶段(品牌形象树立及概念渗透期):9 月下旬至 10 月下旬,对“某某”的整体形象进行深入宣传,重点报道｡ D､高潮阶段:10 月下旬至 11 月上旬,根据“某某”的各项筹备工作就绪进行现场深入报道｡ E､结尾阶段:11 月上旬至正式开业时间,总结回顾开业前期的宣传,分析评估广告投放的效果,以便做好“某某”正式开业庆典的整体活动宣传策划｡ 2､空间上进行辐射式宣传,形成冲击波效应:娄底-行业-全区,主要在媒体选择上,娄底地方媒体､全区各县市媒体､互连网媒体相结合｡ 3､立体全方位宣传:报纸､电台､电视台､互连网､DM 邮政快递､户外广告等全方位冲击 4､在进行时空交叉､立体宣传的同时,注意突出重点,深入报道｡ 三､宣传要点:(新闻点) 1､以"绵绵盛世情,浓浓康颜意"为主题,进行开业前期的渲染造势｡ 2､通过下到全区五县市进行宣传及大型员工现场招聘活动,作为当地一个新闻的热点进行宣传炒作,营造出很好的“某某”品牌效应和服务形象｡ 3､经过系列宣传攻势,在娄底全区的消费者心目中,初步建立“某某”品牌的知名度和好感度,促进､保证“某某”在正式开业时一炮打响,并且以此为契机,吸引周边城市的消费者｡ 4､通过宣传,使“某某”经营理念和品牌形象深入消费者, 5､通过宣传,吸纳更多的有识之士加盟到“某某”,与“某某”共创伟业｡
6､着重宣传体现“某某”的社会性与星剑企业的爱心,为企业夺得社会效益的最大回报｡ 7､突显出群众性､参与性强的要点,把“某某有奖知识答卷竞赛”活动推往一个高潮｡ 8､作为湘中地区上规模､上档次､多功能的餐饮休闲娱乐行业,宣传“某某”的品牌形象及影响｡ 9､做好“某某”正式开业的庆典剪彩仪式等开业后系列活动的宣传预告及在开业当日将举办大型的“今生今世——盛世婚礼”8 对新人集体婚礼活动和 8 对新人的征寻的广告宣传｡
四､特别宣传活动: 1､“某某”的员工军训活动:深入员工军训现场拍摄员工的军训画面,然后通过媒介播出或通过图片刊出,体现“某某”员工的精神风貌和军事化管理的工作作风｡ 2､“某某”员工业务培训:在员工的业务培训上将邀请业内知名专家讲课｡ 3､“某某”工程进展现场报道活动:在“某某”现场,以“最后备战?天,给娄底人民交上一份满意的答卷“为主题,举行员工､施工单位､装饰公司的百人签名大活动｡以此造成社会热点,从而使“某某”变成社会的时尚｡ 4､在开业前期的宣传期间,自办一期“某某”专刊(四开单页彩报),举办“某某有奖知识答卷竞赛”活动,内容包括“某某”的经营理念､简介､图片等｡色彩鲜明､图文并茂､内容翔实､印刷精美｡设置优厚的奖品(可以是星剑药业集团公司的口服液产品作为奖品)以此激励起群众参与的热情｡ 五､新闻发布会: 1､第一次:- 时间:拟于 10 月下旬举行 内容:对“某某”进行整体介绍,宣布正式开业信息｡ 目的:主要是通过新闻界向社会各界传递信息,对“某某”进行整体形象宣传,提前将这一大型开业庆典告知大众,形成一个公众期待的焦点｡
2､第二次: 时间:拟于 11 月中旬举行 内容:重点介绍“某某”的实施进展,向新闻界透露开业庆典将举办系列重大活动｡ 目的:为“某某”开业拉响前奏并进行深入报道,为“某某”提供强大宣传攻势｡ 六､宣传与媒介形式: 鉴于娄底媒体的特殊性,缺乏强势媒体｡因此以娄星区为中心,覆盖周边,辐射涟源､冷江､新化､双峰､邵东､湘乡等县市｡以平面印刷媒体(宣传册､海报､DM 宣传单等)､宣传车等传统媒介为主体,整合电视､报纸､广播､网络､户外广告等宣传途径;重点进行新闻､专题报道､软文宣传｡“某某”广告宣传诉求在前期以理性､感性相结合,中期重理性诉求,末期侧重于感性｡广告媒介选择的基本原则为:平面印刷媒体为主导,展开“某某”功能和特色的宣传;户外媒体(巨幅布幔､广告牌､灯箱､横幅､T 型旗､彩旗､彩带､空飘､POP 挂旗等)全面支持,渲染“某某”气氛,扩大宣传影响面和持续力;电视媒体配合,进行“某某”形象宣传;报纸媒体辅助,侧重于娄底全区的宣传和开业告之｡
1､报纸: 可以选择《娄底广播电视报》､《娄底晚报》､《涟钢报》等报纸宣传｡开辟“某某”专栏､专版,对“某某”进行深入报道｡广告形式以软广告为主,配合少量新闻炒作,投放收费低廉的通栏广告; 2､电视台 制作“某某”专题广告片,选择好的频道在黄金时段播出｡广告形式以 30 秒形象广告为主,配合 15 秒广告;电视台可选择娄底生活频道､娄底综合频道､娄底公共频道､涟钢电视台｡ 3､广播电台 充分利用娄底电台《交通频道》的热门直播节目,进行各种形式的采访报道｡ 4､DM 邮政专递 由于娄底缺乏强势媒体,因此自创媒体进行派发成为我们解决传播的主要手段,我们专门设计一期“某某”DM 广告专版(四开铜版纸双面彩印),发行 2 万份,一是通过邮
政网络直接夹报投递,二是入户直投到周边居民区;三是组织员工在街道沿街散发(要与工商局广告科联系)可将设计精美的 DM 可以达到最佳宣传效果,宣传期长,可作为重点推广媒体｡ 5､宣传车及公交车车身广告 由集团办公室出面协调,请求交警队,城管局同意“某某宣传车”,组织 3—4 辆车在长青路､氐星路､扶青路､乐坪街等地沿线进行宣传｡宣传车具有时效长,流动性大,宣传面广的特点,并且比较经济,另外可以选择在市内跑的几条主要干线的公交车,做几台“某某”的车身形象广告｡ 6､广告礼品 设计精美的适合于送给不同身份宾客的有宣传性质的广告小礼品(比如:T 恤文化衫､明信片､打火机､领带､钥匙扣等等带有广告性质的小礼品)在相关活动中赠送｡ 7､软性广告(相关报道) 邀请相关报社记者组织座谈会(或者新闻发布会),以“某某”现象为主题展开新闻,各方位､各角度进行宣传报道,做到报纸有文字､电视有图像､电台有声音｡到了“某某”正式开业的前一个星期各主要媒体再刊播总结性的深度报道｡ 效果:经过精心策划,缜密组织,全方位多角度宣传,各部门要协调配合和努力,相信可以换来可喜的回报｡ 8､网络广告 网络广告作为一种现代化的手段,可以进行广泛的宣传､报道｡在《湘中人才网》､《娄底信息港》､《娄底人事信息》等网站发布招聘信息｡可以建立“某某”自己专门网站,与各大相关专业网站进行连接,进行广告推广,扩大传播力度,如:《娄底招商引资》､《星空娄底》､《娄底之窗》､《娄底房地产资讯网》等｡ 9､手机和小灵通短信广告: 可以与娄底移动公司和联通公司､电信局联系,通过通讯网络不定期的发布“某某”招聘广告和开业时间的讯息｡ 内容:湖南星剑药业集团投资 3000 万元的“某某”餐饮休闲娱乐大世界开业在即,现高薪诚聘有识之士加盟共创伟业,详情请电话咨询:0738— 七､广告投放区域
——平面印刷广告:娄星区､涟源､冷水江､新化､双峰､邵东､湘乡(随宣传车出去宣传发送) ——户外广告:某某现场､心健大药房(农资大厦)､湘中大厦(顶楼)､涟钢､火车站; ——电视广告:目前以娄星区范围为主､涟源､冷水江､新化､双峰等县市考虑在高潮阶段后开始投放; ——报纸广告:全区和全国公开发行的娄底报纸; 八､资金预算 1.3 台宣传车租用费:5000 元(200 元/台/天) 2.3 台宣传车车身包装制作费:3000 元(写真喷绘,1000 元/台) 3.互联网发布费:2000 元(先选择 3 家发布招聘广告及形象宣传) 4.通讯短信发布费:1000 元(移动､联通､小灵通) 5.“某某”DM 自办报费:3000 元(2 万份,彩色铜版纸张印刷) 6.“某某”宣传册:3000 元(1 万份,彩色铜版纸张印刷) 7.电视台:10000 元(中期阶段以后开始逐步投入) 8.报纸:10000 元(中期阶段以后开始逐步投入) 9.广播电台:3000 元(中期阶段以后开始逐步投入) 10.户外广告:5000 元(高潮阶段开始投入) 11.公交车车身广告:5000 元(中期阶段以后开始逐步投入) 12.广告小礼品:10000 元(中期阶段开始购买制作) 13.其他:1 万元(不可预见费用) 总计:70000 元 一个成功的宣传推广,应整合运用广告､公关､POP､促销､DM 等手段全方位立体传播｡但目前根据“某某”的财务状况及现阶段的工程进展情况,还不适合进行大规模的全面的广告宣传活动,因此“某某”将在实践中去开拓自己的品牌与市场,“某某”开业前初期阶段的宣传重点以组织宣传车下到五县市边派发宣传资料宣传边进行大型的员工现场招聘,然后结合互联网进行“某某”品牌形象和员工的招聘进行宣传,以相关报纸软文和电视新闻报道为辅,以顾客为传播的主要介质,突出以人为本的人性化的宣传策略｡中期阶段以后的宣传可统一策划､统一口径､统一部署､分层负责､分步实施即“三统两分”的原则展开,采取点､线､面结合的方式,广泛利用电视､报刊､广播､网络､户外
广告和商函､邮送广告､海报等媒体,再全方位地宣传“某某”的服务功能和设施,传达“某某”的全新经营理念｡开业前期的宣传在兼顾普遍的基础上将以消费能力强､消费潜力大､容易接受和尝试新鲜事物的中年和青年一族为重点
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